Beschreibung
Computergesteuertes Modell für die Herstellung von Keksen, Plätzchen und Feingebäck ausgestattet mit zwei Dosiereinheiten.
- hergestellt aus rostfreiem Edelstahl und Aluminium
- Walzenkopf (für Kleingebäcke) mit Walzen aus Edelstahl
- Pumpenkopf (für Teige mittlerer Flüssigkeit) mit Zylindern in Edelstahl
- Trichter in Edelstahl mit einer Kapazität von ca. 57 Litern
- elektronische Geschwindigkeitsregulierung für beide Dosiereinheiten
- Transportband (für Bleche) 600 mm breit und ca. 1980 mm lang mit Hebe- und Senkbewegung zur Berücksichtigung beim Absetzen der Produkte
- elektronische Regulierung der Transportbandgeschwindigkeit und – Höhe
- variable Düsenrotation für die Dosierung der Walzeneinheit
- motorgetriebene Drahtschnitteinheit mit variabler Geschwindigkeit
- manuelles Laden und Entladen der Bleche beim Transportband
- umfangreiches Zubehör
- Computersteuerung (200 Programme) mit Farb-Touchscreen-Display
Optional erhältlich:
- Form für Biskuitkuchen
- extra Form für Drahtschnitt mit 9 Öffnungen – Standard-Prägung je nach Kundenwunsch
- feststehende Form mit 7 Öffnungen für Cup-Cakes und Muffins
- Mehrfach-Düsen in Bronze, Standard-Prägung